Wein und Weinbau in Lauffen: Was Besucher hinter Katzenbeißer und Schwarzriesling wissen sollten in Lauffen am Neckar
Wer in Lauffen nur durch die Stadt fährt, unterschätzt leicht, wie stark der Weinbau den Ort prägt. Die Stadt liegt in einem Weinbergkranz von mehr als 600 Hektar. Mehr als 90 Prozent der angebauten…
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Wer in Lauffen nur durch die Stadt fährt, unterschätzt leicht, wie stark der Weinbau den Ort prägt. Die Stadt liegt in einem Weinbergkranz von mehr als 600 Hektar. Mehr als 90 Prozent der angebauten Trauben sind Rotweintrauben; besonders auffällig ist der Schwarzriesling, der rund 65 Prozent der Anbaufläche einnimmt.
Was bedeutet Katzenbeißer?
Katzenbeißer ist die bekannte Lauffener Weinlage, die an mehreren Stellen direkt über der Stadt sichtbar wird. Wer den Namen auf Flaschen liest, kann die Landschaft dazu ohne besondere Führung erleben: Der offizielle Panoramaweg Hölderlin & Wein führt mit Blick auf die terrassierten Steillagen durch diesen Bereich.
Wo starte ich, wenn ich einfach loslaufen möchte?
Der 6,1 Kilometer lange Panoramaweg beginnt am Parkplatz Hagdol. Damit ist er für Besucher praktisch, die das Auto abstellen und eine klar markierte Runde laufen wollen. Die Stadt stuft den Weg als leicht ein.
Wein erleben heißt nicht automatisch Weinprobe
Auch ohne gebuchte Verkostung lässt sich der Weinbau gut verstehen: Steillagen, Reben und Stadt liegen in Lauffen unmittelbar nebeneinander. Wer gezielt probieren möchte, sollte dagegen eine konkrete Führung, Veranstaltung oder geöffnete Ausschankmöglichkeit auswählen und deren Zeiten vorher prüfen. Gerade bei kleineren weinbezogenen Angeboten sind Öffnungszeiten nicht selbstverständlich täglich gleich.